はじめての方にぴったり。

らぶこーひーの人気の豆を少しずつ楽しめる、お試しセットです。

農薬不使用・フェアトレードの豆を、丁寧にハンドピック（選別）し、焙煎したてのままお届けします。

「本当に美味しいコーヒーが飲みたい」
「体にやさしいコーヒーが飲みたい」
「家族と安心して楽しめるコーヒーがほしい」
そんな方に選ばれています。

香り・コク・飲みやすさのバランスが異なる数種類の豆を入れていますので、
好みの味を見つける“飲み比べ体験”をお楽しみください。

好みの味わいからお選びいただけるようになってます。

【好みの焙煎度合い】

・完全におまかせします。→色々な味わいのコーヒーが届きます。

・中煎りを中心に。→マイルドで飲みやすいコーヒーが中心に届きます。

・深煎りを中心に。→苦味がしっかりしたもので、酸味の少ないコーヒーが届きます。

・浅煎りを中心に。→フルーティさや、爽やかさのある、酸味のある香り高いコーヒーが届きます。

『らぶこーひー』が提供するコーヒー豆は、基本的に全てがスペシャルティコーヒー品質のコーヒー豆です。

世界中のコーヒーの上位5%に入る最高級品種。

さらにオーガニック栽培でフェアトレード（公平な取引）。

たくさんの人に想いを寄せて本物の体験をお届けします。

選別する欠点豆とは、虫食いやカビなどがあるコーヒー豆のことで、私たちは、焙煎する前に、それを目で見て、手で１つ１つ取り除いていきます。これをハンドピックといいます。

コーヒーの味わいに大きな影響を与えるだけでなく、腹痛や頭痛、体調不良を引き起こす原因となっていることがとても多く、カフェインが原因と思っている方が多いですが、虫食い豆やカビ豆を取り除くことで、その影響を最小限にすることができていています。

農薬を使用して、大量生産することで、苦しむ命がたくさんあります。

強い殺虫剤や農薬は、自然環境を破壊し、現地の人たちが吸い込むことで様々な病気を引き起こし、動植物も暮らせなくなります。

さらに残留した農薬が、飲む私たちへも長期的なダメージを与え、病気などになる可能性を高めています。

悪質な環境での大量生産は、安い、または強制労働による労働力が使われます。

たくさんの問題を抱える農薬だから、使わずに育てられた素晴らしいコーヒーだけを届けることが多くの人の笑顔につながっていると考えています。

日本では開発途上国で生産された日用品や食料品が、驚くほど安い価格で販売されていることがあります。

生産国ではその安さを生み出すため、正当な対価が生産者に支払われなかったり、生産性を上げるために必要以上の農薬が使用され環境が破壊されたり、生産する人の健康に害を及ぼしたりといった事態が起こっています。

フェアトレードとは直訳すると「公平・公正な取引」

生産者が美味しくて品質の良いものを作り続けていくためには、生産者の労働環境や生活水準が保証され、自然環境にもやさしい持続可能な取引のサイクルが必要です！

開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」をいいます。

このように自分の置かれた環境以外のことや人たちのことを考えてあげられるような世界になればいいなと「らぶこーひー」は思っています。

フェアじゃないことが世の中から無くなり、
フェアなやり取りが当たり前になる世界を作りたい！

酸味が苦手なのですが、らぶこーひーはとても美味しく飲めました！
むしろ、らぶこーひーは酸味が美味しいです。
全く渋味もなく、今まで飲んできた中で1番美味しいコーヒーです。
オーガニックや、フェアトレードも魅力的な素敵なコーヒー屋さんです。

自宅で飲むと…喫茶店に勝る味‼️香り‼️
レギュラーコーヒーを飲んでこんなに感動したのは初めてです。

苦味とコクが程よく、後味スッキリでめちゃくちゃ飲みやすい、本当に美味しい珈琲でした。
オーナーのこだわり抜いた本物の珈琲です♪

フィンカ・ドン・ラファのパチェが本当に人生で一番美味しいコーヒーです！

以前まではチェーン店でコーヒー豆を買ってましたがいまはらぶこーひーさん以外では買ってないです！札幌来たらぜひ行ってほしいコーヒー屋さんです。