ブレンド

水出しコーヒー

水出しコーヒーパック 40g×3パック 【ペンギンブレンド】COLD BREW COFFEE アイスコーヒー

1,100(税込)

商品説明

【水出しコーヒーパック】×3パック
アイスコーヒー・ COLD BREW COFFEE

【アイスコーヒー・ペンギンブレンド】
40g入り×3パック (400〜500ml用)が3パック入ってます♪
底から中身が見えるパッケージです。

 

【作り方】
入れる量と水の量のバランス
1パック:水400ml 推奨
2パック:水800ml 推奨
3パック:水1200ml 推奨

 

①上記を参考に、作りたい量に合わせた数の本品をポット等に入れて、常温水を注ぎます。

 

②冷蔵庫に入れ、約8時間抽出してください。一晩冷蔵庫に入れておけば朝には出来上がります。

 

③抽出後は破れないように気をつけてパックを取り出し、出来上がったコーヒーは2~3日を目安にお早めにお召し上がりください。

 

・ 水量と抽出時間でお好みの味に調整してください。

 

ポットやジャグ、水筒などで飲むのに最適な量を作れます。
夜に作っておけば、朝にはできあがり!
毎日水筒に入れて持ち歩けたり
好きな時に手間なく飲めます!

 

※抽出されたコーヒーが薄く感じる方は…
初めに少量のお湯を入れ、蒸らした後、常温水を入れます。
ある程度、抽出されるまで冷蔵庫に入れず
濃く出てくるのを待ってみてください
(冷水は抽出されにくいためです)

 

【本製品の特徴】
ペンギンブレンドはらぶこーひーのオリジナルブレンド!
アイスコーヒーに合うようにブレンドしてあります。

 

抽出された水出しコーヒーは、まろやかな口当たりとスッキリとした味わい。
酸味が無く、良質な香り。
なめらかな味わいがとても飲みやすく、味わい深いです。

 

また、水出しパックは無漂白の紙でできてますので、マイクロプラスチックなどの成分が抽出されることはありません。
環境にも優しく
身体にも安全、安心
味わいが変化することなく、コーヒーを抽出できます。
※パックが紙のため、取り出す際には、破れないように気をつけて下さい。

 

【水出しコーヒーバッグの3つの特徴】

 

○まろやかな味わい

カフェインやタンニンなどのコーヒー特有の苦味や渋みは、水では抽出されにくいため、水出しコーヒーは、まろやかな味わいに仕上がります。
水出しコーヒーは、すっきりしていて飲みやすく、苦味が少ないので、コーヒーの苦味が苦手な人でも、美味しくいただけます。

 

○カフェインが少ない

カフェインは、高温、高圧力であれば、抽出量が増加します。そのためエスプレッソやホットコーヒーは、カフェインの含有量が多くなります。
逆にカフェインは水に溶けにくい性質があるため、水出しだとカフェイン抽出量が低下し、お湯で淹れたコーヒーよりもカフェインの含有量が少なくなります。
コーヒーのカフェインが苦手な方には水出しがおすすめです。

 

○おいしさが長持ち

古くなったコーヒーが美味しくないと感じるのは、酸化が原因です。空気に触れたり、熱による化学変化で、コーヒーの酸化が進みます。
水出しの場合、熱による化学変化がおこらず、酸化の原因となる油分の抽出量が少ないため、コーヒーが酸化しにくいのです。
すぐに飲み切らない場合や保存したい場合は、水出しアイスコーヒーがおすすめです。

商品情報

●特徴

農薬不使用・フェアトレードの豆を使用

●栽培地

インドネシア、ラオス

●水出しコーヒーパック(3パック入り)

●アイスコーヒー ペンギンブレンド

●珈琲粉(中細挽き) 40g×3パック