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2025年3月限定コーヒー公開しました!✨ タイ ドイパンコン インシーアナコット 中浅煎り

★3月限定コーヒー★
タイ
ドイパンコン
インシーアナコット
中浅煎り(シティロースト)

好評につき、2度目のマンスリーコーヒーに登場です♪

苦味★★☆☆☆
酸味★★★☆☆
甘み★★★★☆
香り★★★☆☆
コク★★☆☆☆

やわらかい酸味と甘みで、バランスが良く、さっぱりとした後味が飲みやすいです。
少し温度が下がってくると、グレープのような甘みと香りも出てきます。

現地の言葉で「インシー=有機」「アナコット=未来」という意味。
この地域では珍しい有機農法でコーヒーを育てる農家さんです!

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