こちらの商品は定期便です。定期的に届いてほしい個数をカートに入れると、ご希望の数量が届くようになります。

程よい苦味と、アプリコットやチョコレートのような甘味がほのかに感じられます♪
深煎りらしい苦味の中に、ほど良い酸味の余韻とコクが楽しめます。

苦味★★★★☆
酸味★★☆☆☆
甘み★★★★☆
香り★★★★☆
コク★★★★☆

東ティモール　レテフォホ
トゥヌファヒ村
ウォッシュト
中深煎り(フルシティロースト)

農薬不使用＆フェアトレードコーヒー

レテフォホは東ティモール最高峰ラメラウ山のふもとに位置し、標高が1,400～1,800mという高地であり、日中と夜間の温度差が他地域に比べても大きく、雨季には降雨量が2500～3000ミリに達するため、東ティモールの中でも最上級の品質のコーヒーが採れています。

農薬や化学肥料を一切使用したことがないピュアオーガニックの恵まれた土壌に育まれ、ネムノキに守られのびのびと自然栽培され、生産者によって丁寧に手摘みされます。

1本の樹からの収穫量はとても少なく、樹高も高いため、木を引っ張って足で押さえたり、木に登って収穫を行います。

●特徴
フェアトレード　農薬不使用　JAS有機認証　の豆を使用

●生産地
東ティモール・エルメラ県レテフォホ・トゥヌファヒ村

●品種
ティピカ、カチモール、ハイブリッドティモール

●認証
有機栽培 (有機JAS認証)

●サイズ
16up

●精製

ウォッシュト